按功能分1.纪念性花椒雕塑以纪念重大事件及历史上起过重大作用的人物为主题的花椒雕塑。它是公共花椒雕塑的种，往往成为控制环境的主体2.环境花椒雕塑为美化特定环境而设计和摆放的花椒雕塑。自由女神雕像3.公共花椒雕塑在公共环境空间中建立的美化和装饰环境的花椒雕塑，是环境花椒雕塑的一种，它和环境花椒雕塑的区别在于它的公共性。
《诗经·唐风·椒聊》的“椒聊之实，蕃衍盈升。彼其之子，硕大无朋”，描绘了花椒树枝叶繁茂，结着串串鲜红的花椒籽，香气远扬，采摘下来足有一升的场景，诗句借椒喻人，以花椒强大的繁殖力，寓意人丁兴旺，子孙像花椒树上结的果实那样多。
主题性景观花椒雕塑最重要的是花椒雕塑选题要贴切。一般采用写实手法。花椒雕塑是一种造型艺术，以物质材料和手段制作的三维空间形象的视觉艺术。一般分为：圆雕、浮雕及透雕圆雕花椒雕塑表现手法。在立体物上雕出不附在任何背景上，可以各种角度观赏的立体形象。
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